El Moulin de la galette, un icono impresionista

Imagen: Renoir

El Moulin de la galette

un icono impresionista

Le Moulin de la Galette (Molino de la galleta) es un viejo molino de viento ubicado en pleno corazón de Montmartre, la colina más famosa de París.

Debe su nombre a la galletita de centeno (galette) que se ofrecía en compañía de un vaso de leche a los visitantes .

Y es que , en un principio sirvió para moler el trigo (de ahí la galletita) y prensar uvas, pero en la llamada Belle epoque , y precisamente cuando la bohemia parisina se asentó en Montmartre , se convirtió en una especie de parque de atracciones con cabaret de intensísima vida nocturna. Pintores tales como los españoles Santiago Rusiñol y Ramón Casas le dedicaron gran parte de su obra.

Imagen: Santiago Rusiñol

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Y no sólo ellos...

Desde Renoir a Utrillo, pasando por Van Gogh, Signac , Picasso o Tolouse-Lautrec, prácticamente no hubo pintor del periodo impresionista que no lo dejara plasmado en su obra

Imagen: Tolouse-Lautrec

Todo ocurrió en 1830, Debray, el descendiente de la antigua familia de molineros y amigo de muchos artistas de Montmartre, decidió reabrir el antiguo molino transformado en "guinguette", el nombre con el que se llamaba a los cabarets de los alrededores de París dónde el pueblo iba a beber y alegrarse los días festivos.

Imagen: Marcel Leprin

Parece ser que el término deriva del vino verde o ginguet, que era el que se hacía en los alrededores de París, y se servía en los cabarets.

Imagen: Pere Yrsen Alié

Y es que , a diferencia de los cabarets de la ciudad , el humilde local de Debray , ubicado en un Montmartre medio rural aún, era un sencillo lugar lleno de encanto al que asistían desde pequeños pequeños burgueses a obreros, soldados, chulos, modistillas y chicas acompañadas de sus madres en busca de novio, así como prostitutas y aspirantes modelos en busca de un pintor.

Lugar de reunión de toda clase de artistas: pintores, poetas y músicos , el Moulin contaba con un mirador y jardines anexos y en ellos, además de la terraza, había una pista de baile acotada por una empalizada verde.

Imagen: Ramón Casas

Cuando hacía buen tiempo , los bailes se celebraban en el exterior .

Era un espacio de tierra lleno de pérgolas y recovecos, sembrado de viejas acacias, alrededor del cual había bancos, sillas y mesas dispuestos para acoger a los asistentes.

Los bailes eran por la tarde los domingos y festivos, empezaban a las tres y duraban hasta pasada la medianoche, alumbrados por farolas e hileras de lámparas de gas.

imagen: Renoir

Imagen: Santiago Rusiñol

La música la procuraba una orquestilla ("de diez pobres diablos" según Riviere) , que situada en un estrado junto al edificio del salón interior, interpretaba canciones populares, polkas y valses.

Imagen: Pablo Picasso

Pero contaba además con una zona de recreo y barracas donde había desde un pequeño carrusel con caballitos a una caseta de tiro al blanco .

Y en el interior del Moulin , donde estaba la zona dedicada al cabaret, contaba con un salón de baile y cafetería

No hay duda de que reconvertirlo en un lugar de recreo fue una genial idea que dejó su impronta para la Historia, al menos en cuanto al mundo del arte se refiere

Aún así, increíblemente, en 1915, el Galette cerró sus puertas a la historia y estuvo a punto de desaparecer por completo, de no ser por la intervención en favor de su permanencia de la asociación vecinal del Viejo Montmartre

imagen: Santiago Rusiñol

Imagen Vincent Van Gogh